1월 2005

1월 2005

김치의 세계 일류 상품화 기술 개발

목 차제 1장 연구개발과제의 개요제 1 절 연구개발의 목적 및 필요성제 2 절 국내외 기술개발 현황 1. 김치산업의 국내외 동향 2. 김치산업의 문제점 3. 김치산업의 기술현황 가. 국내의 경우 나. 외국의 경우제 3절 연구개발의 목표와 내용 1. 연구개발의 목표와 내용 가. 연구개발의…
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중국산 수입 농식품의 안전성 확보 방안

제1장 서 론 1. 연구의 필요성과 목적 1 2. 연구 방법과 범위 2제2장 중국산 농식품 수입 및 유통 실태: 김치를 중심으로 1. 중국산 농식품 수입 개황 4 2. 중국산 김치 생산 실태 7 3. 중국산 김치 국내 유통 실태 8 4. 중국산 김치 안전성 파동과 소비자 반응 9…
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